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De Ferme en Ferme 2017

du 29/04/2017 au 30/04/2017 à Chez les producteurs

De Ferme en Ferme 2017

du 29/04/2017 au 30/04/2017 à Chez les producteurs

Un week-end pour découvrir, toute l’année pour revenir ! Cet événement se déroule chaque année le dernier week-end d’avril. Les fermes participantes, engagées dans une démarche d’Agriculture Durable, ouvrent leurs portes au grand public. C’est l’occasion de découvrir leur métier, leurs savoir-faire et leurs pratiques agricoles au travers de visites guidées et de dégustations ! Retrouvez nos adhérents délicesdu42 qui ouvrent leurs portes Téléchargez le prospectus ici

A la une

21-02-2017

Les Buffets de la Loire deviennent les Buffets du 42

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Valoriser les produits alimentaires de notre département et les savoir-faire des acteurs agroalimentaires ligériens telles sont les motivations du Pôle Agroalimentaire Loire.

Pour trouver les points de vente directe des produits ligériens rendez-vous sur Délicesdu42 et pour compléter cette offre les produits ligériens s’invitent dans vos lieux de travail, vos réunions, vos sorties,… avec Buffets du 42.

L’objectif est de mettre en avant les savoir-faire des professionnels agroalimentaires et la richesse des productions locales de notre département

 Soyons chauvins pour nos buffets mangeons ligériens !

Offres d'emploi

  • OUVRIER DE PRODUCTION H/F

    Profil : CAP Charcutier sans expérience minimum ou si vous n'avez pas ce diplôme il faut une expérience dans l’agroalimentaire d’au moins 3 ans. Travail de 4 h...

  • COMMERCIAL H/F

    La cellule recrutement Ergalis spécialiste du recrutement CDD/CDI, recherche pour l'un de ses clients un profil de COMMERCIAL ITINÉRANT H./F. Entreprise dynamique...

  • INGENIEUR INDUSTRIALISATION F/H

    Cette entreprise place l'innovation et la qualité au c?ur de ses priorités. Poste Acteur de renommée internationale dans le secteur de l'agroalimentaire, recherche...

  • CONTROLEUR DE GESTION INDUSTRIEL (H/F)

    Entreprise PME du secteur agroalimentaire, en très forte croissance, recherche pour son unité de production (200 personnes) son Contrôleur de Gestion Industriel Contrôleur...

  • ASSISTANT(E) QUALITÉ H/F

    Sous la responsabilité du Responsable Qualité, vous participerez à la mise en œuvre et au suivi de la politique qualité sur le site. Missions...

  • ASSISTANT(E) QUALITÉ H/F

    Missions confiées : - Différents contrôles : poids produits, thermomètres, tests organoleptiques, traçabilité, contrôles bonnes...

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Mise en avant d'un adhérent

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Les Confituriers du Vieux Chérier

Depuis 1993 Philippe et Marie-Odile Doron sont installés à Chérier où ils cultivent des fruits : fraises, fraises des bois, framboises, cassis, groseilles, mûres, rhubarbe… qu’ils transforment en confitures de manière artisanale.

D’année en année, le savoir-faire des Confituriers du Vieux Chérier se précise, leur outil de production se modernise, guidé par le souci constant de la qualité artisanale et du respect du fruit, gage de la satisfaction de leurs clients. Cet artisan confiturier sélectionne rigoureusement ses fruits pour proposer une large gamme de confitures, confitures sans sucre et sirops ainsi que des confits.« On ne fait de bonnes confitures qu’avec de bons fruits »

Ils sont actuellement 4 sur la structure. Ils accueillent les groupes à la confiturerie sur rendez-vous pour une visite commentée d'une heure environ de leur atelier, accompagnée d’une dégustation de leurs produits.

Pôle Agroalimentaire Loire

20 rue Balay, 42000 Saint Etienne

Tél. 04 77 49 25 76 - Fax. 04 77 49 25 79 Contactez-nous