Retour sur les Assemblées générales du Pôle Agroalimentaire

Le Pôle Agroalimentaire Loire a tenu ses Assemblées générales extraordinaire et ordinaire mardi 27 juin à partir de 15h00 à la salle Agapes à Montbrison.

Après lecture du rapport moral, des rapports d'activité et financier, la 2è partie de cet évènement  a été consacrée à une conférence sur les comportements alimentaires en 2025 avec les interventions de Mesdames Claire-Marie Luitaud et Olivia Meiffren du cabinet Blezat Consulting.

Claire-Marie Luitaud Olivia Meiffren


Elles nous ont présenté un focus sur les tendances suivantes :

  • La baisse de la consommation des protéines
  • Proximité
  • Alimentation durable
  • Alimentation santé bien-être
  • Digital et alimentation
  • Faire soi-même

La présentation est à votre disposition en téléchargement ci-dessous.

Les échanges se sont poursuivis autour d’un Buffet du 42 préparé par Euro Traiteur.

 

Blézat Consulting a réalisé une étude prospective qui vise à identifier les tendances de consommations pour mieux comprendre et anticiper l’évolution des pratiques alimentaires des consommateurs français.

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