Coordinateur qualité H/F en CDI

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Poste en CDI à LE COTEAU (à côté de Roanne)

REVILLON CHOCOLATIER est une filiale du Groupe SAVENCIA et un intervenant reconnu sur le marché des spécialités chocolatières de fin d’année en G.M.S.

Notre Groupe agroalimentaire compte plus de 21 000 personnes dans 30 pays et réalise un CA de 5 milliards d’euros. SAVENCIA dispose de marques à forte notoriété et propose des produits de qualité : Caprice des Dieux, Tartare, Elle &Vire, Cœur de Lion, Bordeau-Chesnel, Valrhona, Coraya… Reposant sur une culture entrepreneuriale, l’innovation, l’autonomie et de forts principes d’humanisme, notre groupe propose de réelles opportunités de carrières.

REVILLON CHOCOLATIER recrute un(e) Coordinateur qualité H/F  en  CDI

C’est enfin bientôt votre équipe !

Vous intégrez une entreprise avec des projets d’investissement et d’évolution permettant de répondre à des problématiques de croissance. Grâce à ses collaborateurs permanents et saisonniers, Révillon Chocolatier produit des bonbons chocolats de qualité pour enchanter les papilles de ses consommateurs.

Au sein d’une organisation moderne vous pourrez développer vos compétences et partager les vôtres au sein d’une équipe dynamique avec un esprit d’équipe et d’entraide fort. Vous intégrez une organisation horizontale basée sur l’autonomie, la responsabilisation pour mettre en valeur les prises d’initiatives et le développement des compétences.

Rattaché à la Directrice qualité, vous pilotez le processus d’assurance qualité fournisseurs afin de garantir la conformité des matières premières et emballages, et êtes le garant du déploiement des plans de contrôle et surveillance sur les produits finis et dans l’environnement.

Vous managez l’équipe du laboratoire interne (4 à 6 techniciens qualité).

Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes internes des services Achats, Planification et appros, Marketing, R&D, et Production, ainsi qu’avec nos partenaires externes (fournisseurs, laboratoires, …)

Vos missions seront les suivantes :

  • Réaliser le référencement des fournisseurs/matières premières et emballages vis-à-vis des exigences qualité (sourcing, sécurisation des achats)
    • Définir /faire évoluer les cahiers des charges pour les matières stratégiques.
    • Valider les fiches techniques et/ou client et analyser les documents qualité fournisseur au regard des exigences qualité.
    • Gérer les audits fournisseurs et assurez le suivi des plans d’actions associés.
  • Définir / faire évoluer les plans de contrôles à réception et les plans de surveillance sur les MP/Emballages
  • Piloter l’analyse des dangers (sécurité alimentaire, fraude) sur les matières premières et les emballages en collaboration avec le service achat et assurer une veille sur les risques MP/Emballages.
  • Organiser et maintenir à jour les bases de données MP et emballages.
  • Valider la conformité des matières premières et emballages
  • Piloter les non conformités et les dérogations fournisseur et suivre les plans d’actions associés.
  • Piloter l’évaluation annuelle de fournisseurs et participer aux bilans de performance organisés par les achats.
  • Avec les coordinateurs qualité produits/ process, faire évoluer les plans de contrôles et plans de surveillance sur les produits finis et l’environnement.
  • Réaliser le reporting mensuel (suivi indicateurs) et les bilans d’activité trimestriels et proposer les axes d’amélioration.
  • Manager votre équipe composée de 5 techniciens qualité répartis sur 2 sites et animer des points réguliers.
  • Organiser votre équipe pour assurer les libérations des matières /emballages dans les délais, garantir le respect des plans de contrôle et surveillance et assurer le contrôle métrologique des équipements du laboratoire et des ateliers.
  • Gérer le budget du laboratoire.

Profil

H/F de terrain, vous aimez le management et faire grandir vos collaborateurs.

De formation supérieure en qualité vous justifiez d’une expérience réussie de 3 à 5 ans sur un poste équivalent en agroalimentaire avec une expérience en management.

Rigoureux, organisé, vous disposez d’une bonne capacité d’analyse, d’un esprit de synthèse et avez la capacité à prendre du recul en toutes situations. Vous êtes reconnu pour votre leadership et apprécié pour vos qualités relationnelles.

Véritable force de proposition pour améliorer l’efficacité organisationnelle de votre service, et optimiser le processus d’assurance qualité fournisseur.

Désireux de rejoindre une entreprise en pleine évolution, votre capacité à relever des challenges, à fédérer les équipes autour d’une vision commune, et à gérer des projets ambitieux seront des atouts indéniables pour la réussite de votre mission.

Connaissances requises

  • Méthodes d’analyses microbiologiques et chimiques
  • Référentiels qualité dont ISO 22000 ou FSSC 22000 et méthode HACCP
  • Techniques d’audit
  • Métrologie
  • Méthode de résolution de problèmes (Ishikawa, Poké Yoké, Amdec, …)
  • Outils de bureautique notamment Excel, l’utilisation d’un environnement SAP serait un plus

Rémunération et Temps de travail :
Statut cadre
Rémunération à définir en fonction du profil

 

Adressez votre candidature sous la référence REV.CDI.QUAL.2018 par mail à :
candidature@revillonchocolatier.fr ou par courrier à : REVILLON CHOCOLATIER – Service RH, 5 place Pincourt BP 50, 42125 LE COTEAU CEDEX.

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