Adjoint Responsable de Lignes (H/F) – La Talaudière (42)

Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV, acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d’une agriculture et d’une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. Créé en 1962, l’entreprise se place aujourd’hui parmi les leaders du marché de la viande, avec un positionnement commercial en France mais également à l’international, un chiffre d’affaires de 1 milliard d’EURuros et plus de 2200 collaborateurs. Notre activité se concentre sur la fabrication de produits carnés, organisée par filières.

L’entreprise TRADIVAL (99 000 Tonnes découpe et 21 000 Tonnes produits élaborés /an – 831 salariés) est spécialisée en transformation produits carnés. Elle est engagée dans une démarche d’amélioration continue. Nous recrutons pour le site de La Talaudière, comprenant environ 170 collaborateurs/trices, en CDI, afin de renforcer notre équipe encadrement au sein du secteur Produits Elaborés.

TRADIVAL s’engage et vous propose une période d’intégration sur le poste afin de mieux connaitre nos process et nos produits.

Bras droit du Responsable chef d’équipe du secteur « CUT » (tranchage), vous devrez le seconder dans la gestion quotidienne et le management des équipes réparties sur plusieurs lignes.

Nous vous confierons notamment en missions de :
– Réaliser le suivi des matières (suivi de stock, contrôle des DLC, matières conformes…).
– Approvisionner les lignes de fabrication via un logiciel informatique.
– Participer aux passages des commandes matières premières et s’assurer de la bonne réception (BL, contrôle poids).
– Optimiser les réglages machines afin de garantir les rendements matières souhaités.
– Veiller au respect des cahiers des charges clients.
– S’assurer du bon nettoyage des machines et chambres froides.
– Veiller au respect des normes et procédures qualité, hygiène, sécurité et environnement.
– Participer au management et animation des équipes.
– Réaliser le reporting de l’activité. Vous êtes issu(e) de formation agroalimentaire et/ou Gestion de production.

Vous connaissez le milieu de l’agroalimentaire et idéalement celui des produits carnés (boucherie, salaison).
Vous possédez une première expérience sur ce type de missions, vous maitrisez l’outil informatique (Pack Office, ERP…).
Vous êtes charismatique, vous avez l’esprit d’équipe et vous êtes méthodique.

Horaires journée

A pourvoir dès que possible