Adjoint(e) responsable qualite en Hypermarché (H/F) – Saint Etienne (42)

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Anonyme

EMADE Conseil recrute un profil d’Adjoint Responsable qualité (H/F) pour un de ses clients Hypermarché, situé sur le secteur de Saint Etienne.

Vous avez pour missions principales d’assister, de veiller au respect et à l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire d’un Hypermarché dans le respect de la réglementation:

– Gestion du système qualité

– Respect des règles relatives à l’hygiène et à la traçabilité et veillez à leur application.

– Réalisation d’audits internes : contrôles DLC/DLUO, nettoyage, étiquetage, traçabilité.

– Suivi des résultats d’audits externes et des prélèvements bactériologiques (mise en place et suivi des plans d’action).

– Suivi des réclamations clients et fournisseurs.

– Rédaction des procédures et documents qualité.

– Suivi et réalisation des retraits/rappels de produits (alimentaire et non alimentaire).

– Formation interne

– Animation des réunions.

Formation Bac+2 dans la sécurité Alimentaire avec expérience agroalimentaire.

Lieu : Saint Etienne (42)

Type de contrat : CDI

Pour postuler : EMADE CONSEIL – Mme Laurence Lauria
candidat@emadeconseil.fr

Source : Pôle Emploi

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