Anonyme
EMADE Conseil recrute un profil d’Adjoint Responsable qualité (H/F) pour un de ses clients Hypermarché, situé sur le secteur de Saint Etienne.
Vous avez pour missions principales d’assister, de veiller au respect et à l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire d’un Hypermarché dans le respect de la réglementation:
– Gestion du système qualité
– Respect des règles relatives à l’hygiène et à la traçabilité et veillez à leur application.
– Réalisation d’audits internes : contrôles DLC/DLUO, nettoyage, étiquetage, traçabilité.
– Suivi des résultats d’audits externes et des prélèvements bactériologiques (mise en place et suivi des plans d’action).
– Suivi des réclamations clients et fournisseurs.
– Rédaction des procédures et documents qualité.
– Suivi et réalisation des retraits/rappels de produits (alimentaire et non alimentaire).
– Formation interne
– Animation des réunions.
Formation Bac+2 dans la sécurité Alimentaire avec expérience agroalimentaire.
Lieu : Saint Etienne (42)
Type de contrat : CDI
Pour postuler : EMADE CONSEIL – Mme Laurence Lauria
candidat@emadeconseil.fr
Source : Pôle Emploi