Vous aurez pour mission de :
-Réceptionner les carcasses
-Découper et désosser de la viande en quartier à l’aide d’un couteau
-Reconnaître les différents muscles et pièces
-Nettoyer et veiller à la propreté des outils, du plan de travail et des locaux
-Mettre sous vide la viande
Conditions de travail : environnement frigorifique, port de charge lourd et poste cadencé.
Vous travaillez sur une base 35h, avec un samedi sur trois travaillé.
Les horaires sont variables : entre 4h et 12h.
Lieu : La Talaudière (42)
Type de contrat :
Mission intérimaire – 3 Mois
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Source : Pôle Emploi
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