Fort de ses 2 700 éleveurs et de ses 7 000 salariés, le
Groupe COOPERL est un acteur agricole et agroalimentaire majeur du grand Ouest.
Organisée de la fourche à la fourchette, la coopérative intervient à chaque
étape de la filière porcine française : élevage, abattage, transformation,
distribution, environnement.
Avec 15 sites de fabrication et plus de 150 000 tonnes de
produits de salaison commercialisées par an, le Groupe est aujourd’hui le
leader du marché de la charcuterie-salaison, avec des marques telles que
Madrange, Montagne Noire ou Brocéliande. Il s’agit d’un acteur dynamique sur le
marché de la grande distribution et sur le réseau traditionnel (grossistes,
restauration), aussi bien en France qu’à l’international.
Suite à une ré-organisation des ateliers, nous recrutons en contrat à durée déterminée de 6 mois (avec pérennisation possible du poste) pour le site d’YSSINGEAUX – 43200 (19 personnes), certifié IFS et spécialisé en Salaisons Sèches : un(e) Animateur d’équipe hachage (H / F)
Missions :
Sous la responsabilité du responsable production, vous avez pour
missions principales :
- Réception des camions
- Suivi et contrôle de la production
- Chargement et mise en route de la décongélation
- Mise à jour des recettes
- Commande des viandes
- Remplacement des opérateurs en cas d’absence
- Participation à l’organisation et à la planification de la production (hachage) au sein des équipes en place
- Animation et coordination de l’équipe hachage
- Renseignement et/ou vérification des documents de production
- Suivi et organisation des outillages (changements de formats…)
- Proposition d’améliorations techniques et d’investissements de petit matériel
- Communication des informations du secteur de production vers sa hiérarchie
Profil :
Idéalement, nous souhaiterions un candidat qui a déjà une
expérience dans le secteur agro-alimentaire / viandes.
Autonome, rigoureux, motivé/e, dynamique et doté/e de qualités
relationnelles, vous avez un goût prononcé pour le terrain.
Rémunération selon expérience.
Lieu : Yssingeaux (43)
Type de contrat : CDD 6 mois (avec pérennisation possible)
Pour postuler : Harmony Fouillat 547, rue du Moulin Tampon – 42120 PERREUX ou harmony.fouillat@cooperl.com