Anonyme
ERGALIS GD LOIRE, spécialiste des métiers de Bouche et de la Grande Distribution recherche pour l’un de ses clients : Un Boulanger traditionnel confirmé (H/F)
- Vous fabriquez l’ensemble des variétés de pains et viennoiseries
- Vous maîtrisez et suivez la cuisson – Vous innovez en créant de nouveaux produits
- Vous pétrissez manuellement la pâte
- Vous maîtrisez le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique…)
- Vous suivez les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit et appliquez strictement les règles d’hygiène,
- Vous êtes garants de la qualité, de l’hygiène et de la sécurité alimentaire !
- BEP / CAP Boulanger ou équivalent exigé.
- Rattaché(e) au responsable, vous travaillerez en 35h hebdomadaire. Du Lundi au Samedi – horaires matins
- Salaire en fonction du profil et de l’expérience.
Lieu : Perreux (42)
Type de contrat : Mission intérimaire – 2 Mois
Pour postuler : faire parvenir un CV à loire.gd@ergalis.fr, de nous contacter au 04.77.40.01.34.
Source : Pôle Emploi