Fromagerie Guilloteau
Au sein de l’équipe de production de 40 personnes et rattaché(e) au responsable production, vous êtes acteur du processus de fabrication de nos fromages.
Vos missions :
Garantir les opérations d’emprésurage, de découpe et de contrôle des poids en assurant:
- les opérations de conduite de l’ensemble des machines de dosage
- les contrôles des poids et la découpe du bleu
Assurer vos missions en:
- moulant; démoulant, colorant et en retournant nos fromages afin de garantir leurs qualités
- prenant soin du fromage en cave pour assurer un affinage optimal de nos produits
- participant aux différentes opérations de nettoyage selon les procédures en vigueur
- remplissant les documents d’enregistrement
Lieu : Pélussin (42)
Type de contrat : CDI
Pour postuler :FROMAGERIE GUILLOTEAU – M. Romain ANDREANI
rh@guilloteau.fr
Source : Pôle Emploi