Contrôleur/Contrôleuse qualité

  • N'importe où

L’entreprise Crystal recherche un(e) contrôleur(se) qualité.

Prise de poste dès que possible.

Tâches principales :

  • Effectuer les contrôles quotidiens (température de locaux, des viandes, pH).
  • Vérifier quotidiennement les contrôles enregistrés dans l’ERP Infologic (CCP, PrPO…).
  • Vérifier la conformité du port des EPI et de la tenue du personnel au quotidien.
  • Approvisionner les distributeurs de savon / désinfectant, d’essuie-mains, de jetables, ainsi que le lave bottes.
  • Préparer / distribuer les commandes du personnel en termes d’EPI.
  • Participer à la formation et à l’accueil des nouveaux arrivants (intérimaires…).
  • Vérifier chaque semaine la justesse des équipements : thermomètres, balances, analyseur O2.
  • Effectuer les prélèvements stériles de matières premières et produits pour analyse.
  • Envoyer les demandes d’analyses au laboratoire ; synthétiser les résultats d’analyse sur Excel.
  • Préparer, réaliser, interpréter les lames de surface (contrôle bactériologique du nettoyage et du personnel).
  • Gérer l’échantillothèque : approvisionner, vérifier et éliminer les produits finis en date dépassée.
  • Effectuer des contrôles de conformité de produits finis par échantillonnage (versus défauthèque).
  • Réaliser des inspections d’usine à partir de grilles d’enregistrement prédéfinies.
  • En cas d’anomalie : recontrôler des échantillonnages de produits non conformes.
  • Recueillir des informations terrain et les transmettre au responsable qualité.

Rémunération sera de 1677€/mois.

Lieu : Neulise (42)

Type de contrat : CDD de 6 mois en vue d’une embauche

Pour postuler, envoyer LM et CV à quentin.legrand@isladelice.com

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