Contrôleur(se) Qualité

  • N'importe où

L’entreprise Crystal recrute son(sa) futur(e) contrôleur(se) qualité.

Rattaché au Responsable Qualité, le(la) contrôleur(se) Qualité réalise des mesures et des analyses de conformité sur la qualité biologique, chimique ou physique, de matières ou de produits, au moyen de matériel de laboratoire, selon un protocole de contrôle et les règles d’hygiène, sécurité, environnement. dans le but de garantir la qualité des produits fabriqués.

Tâches permanentes principales :

  • Effectuer les contrôles quotidiens (température de locaux, des viandes, pH).
  • Vérifier quotidiennement les contrôles enregistrés dans l’ERP Infologic (CCP, PrPO…).
  • Vérifier la conformité du port des EPI et de la tenue du personnel au quotidien.
  • Approvisionner les distributeurs de savon / désinfectant, d’essuie-mains, de jetables, ainsi que le lave bottes.
  • Préparer / distribuer les commandes du personnel en termes d’EPI.
  • Participer à la formation et à l’accueil des nouveaux arrivants (intérimaires…).

  • Vérifier chaque semaine la justesse des équipements : thermomètres, balances, analyseur O2.
  • Effectuer les prélèvements stériles de matières premières et produits pour analyse.
  • Envoyer les demandes d’analyses au laboratoire ; synthétiser les résultats d’analyse sur Excel.
  • Préparer, réaliser, interpréter les lames de surface (contrôle bactériologique du nettoyage et du personnel).
  • Gérer l’échantillothèque : approvisionner, vérifier et éliminer les produits finis en date dépassée.
  • Effectuer des contrôles de conformité de produits finis par échantillonnage (versus défauthèque).
  • Réaliser des inspections d’usine à partir de grilles d’enregistrement prédéfinies.

En cas d’anomalie : recontrôler des échantillonnages de produits non conformes.

Recueillir des informations terrain et les transmettre au responsable qualité.

RESPONSABILITE :

Le(la) contrôleur(se) qualité doit conserver un regard critique vis à vis des mesures obtenues et vis-à-vis de ses observations sur le terrain. Il a le devoir d’alerter sa hiérarchie des écarts ayants attrait à la l’hygiène, la sécurité et l’environnement (non-respect des consignes, comportements à risque, contrôles non conformes ou non réalisés…).

De part appartenance au service qualité, le contrôleur Qualité a un devoir d’exemple vis-à-vis du respect des consignes hygiène, sécurité et environnement.

Le poste est en CDI avec les horaires ci-dessous :

6h-12h et 12h45-13h45 Lundi

7h-12h et 12h45-14h45 Mardi au Vendredi

Poste très axé terrain/atelier

Nécessité d’un bon niveau informatique : Excel à minima

Lieu : Neulise (42)

Type de contrat : CDI – à pourvoir dès que possible

Pour postuler, contacter assistante.rh@isladelice.com

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