Gestionnaire de Flux (F/H) – Sorbiers (42)

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Cémoi Confiseur

Groupe international de 3 700 personnes dont 2 200 en France, CÉMOI Chocolatier, premier chocolatier français, recherche pour l’un de ses sites basé à Sorbiers 42 un(e) Gestionnaire de Flux, Atelier Fabrication
CÉMOI intègre le métier de chocolatier de la transformation de la fève jusqu’au produit fini Leader sur différents marchés, son chiffre d’affaire s’élève à 750 M€ Le groupe est implanté sur 22 sites dont 12 en France Son siège social est basé à Perpignan.

Intégré(e) au sein de équipe de production fonctionnant en 2 8 avec possibilité 3 8 et rattaché(e) au responsable d’équipe fabrication, vous aurez pour mission la gestion des rebuts interne de bonbons de chocolat.

Vos activités principales :
• Vous assurez les activités de gestion des bonbons de chocolat non conformes pour la vente afin de les diriger vers une reconversion en fonction de leurs caractéristiques physico chimiques ( pourcentage de praliné, Cette gestion demande que vous collectiez pesiez, traciez et classiez informatiquement et physiquement les bonbons par topologies d’utilisation
• Vous alimentez en matières premières l’atelier fabrication ( fûts de cerises)
• Vous pourrez être amené à réaliser divers travaux de manutention et nettoyage notamment pendant la saison basse
• Vous appliquez et respectez les consignes et complétez les documents mis à votre disposition au poste de travail
• Vous respectez les exigences en terme d’hygiène, sécurité et qualité en vigueur dans l’entreprise

Formation :
Vous disposez d’une première expérience significative au sein d’un service de production industriel et idéalement en agroalimentaire.
Pratique de l’informatique indispensable.
Les CACES 1, 3 et 5 serait un plus.

Personnalité :
Vous êtes autonome, organisé(e), polyvalent(e), et vous faites preuve de rigueur, de méthode et d’anticipation

Lieu : Sorbiers (42)

Type de contrat : CDI

Pour postuler : Envoyer CV + lettre de motivation JUSQU’AU 30/08/2021 job-sorbiers@cemoi.fr ou à l’adresse suivante : CEMOI CONFISEUR
Etablissement SORBIERS Service RH 2 rue du champ blanc 42290 SORBIERS

Source : Entreprise Cémoi Confiseur

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