
Le Batistou
Et si vous rejoignez une entreprise à taille humaine, jeune et dynamique, pour participer à son développement ??
L’entreprise LE BATISTOU située à St-André le Puy à proximité de la gare de Montrond les Bains est spécialisée dans la fabrication de saucissons et jambons de haute qualité.
Afin de participer au développement de l’entreprise, nous recherchons un ouvrier (H/F) agroalimentaires secteur étuve – séchoir.
Une formation interne à la prise de poste est prévue.
1. Votre mission :
Affiner les produits fabriqués (saucissons) dans le respect des savoir-faire de la société Le Batistou et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires :
– Conduite et entretien des étuves (ensemencement, démarrage et arrêt cycle, vidange, nettoyage…)
– Contrôle des organes de fonctionnement (température, pourcentage d’humidité relative, volet, sonde température …)
– Conduite et entretien des séchoirs (homogénéisation des produits, état de sèche, développement de la fleur…)
– Signaler les dysfonctionnements au service amont
– Respect des deux CCP (pH entrée-sortie étuve, perte de poids)
– Respect de la qualité et de la conformité des produits fabriqués
– Respect des contrôles qualité liés au poste et traçabilité des produits
– Gestion des stocks sur l’informatique (maîtrise logiciel de gestion)
– Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail
– Manutentions diverses
– Astreinte dimanche matin
– Conduite de chariot élévateur – Titulaire CACES 1.3.5
2. Votre profil :
– Rigoureux, organisé et dynamique
– Envie d’apprendre et de vous investir au sein d’une entreprise en plein accroissement
– Première expérience en industrie agroalimentaire, en salaison serait un plus.
3. Type de contrat :
Missions intérimaires en vue d’un CDI
Temps plein – horaire de journée :
– Du lundi au jeudi de 7h à 15h30
– Le vendredi de 7h à 12h
4. Rémunération :
Selon profil
Lieu : Saint André le Puy (42)
Type de contrat : Mission intérimaire en vue d’un CDI
Pour postuler : envoyer votre candidature (CV + Lettre de motivation) à :
Carole THERY – carole.thery@lebatistou.fr / 04.77.54.50.34
Source : Entreprise Le Batistou