Candia
Candia appartient au groupe coopératif Sodiaal, premier groupe coopératif laitier français, qui collecte plus de 4.7 milliards de litres de lait auprès de 20 000 producteurs sociétaires répartis dans 70 départements. Leader du lait de consommation et N°2 du beurre en France, Candia est à l’origine d’initiatives novatrices sur son marché : bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis…
Aujourd’hui, avec 7 sites industriels et 1500 collaborateurs en Europe, Candia commercialise 1.3 milliard de litres de lait et de crème, 85 000 tonnes de beurre et réalise ainsi 1,3 Milliard d’euros de chiffre d’affaires
Rattaché(e) au Responsable REP/PREP, vous participerez à l’ensemble des missions de notre service réception.
Missions :
* Réceptionner les matières premières dans le respect des spécifications, contrôler les pesées ;
* Saisir les données dans GIVR ;
* Pasteuriser, standardiser et expédier les produits selon les cahiers des charges (Lait, crèmes, babeurres, concentrés, …) ;
* Prélever des échantillons suivant les plans de contrôle et analyser, organiser les séquences de pasteurisation en fonction des réceptions et des disponibilités des crèmes et des besoins des ateliers ;
* Réceptionner, contrôler, traiter, expédier et mettre à disposition les différentes matières reconnues.
* Réaliser les gammes de maintenance préventives ;
* Assurer le lavage des installations et le nettoyage de l’atelier ;
* Assurer la préparation de crèmes reconstitués ;
* Gérer les entrées/sorties en dehors des ouvertures du standard.
Profil : Diplômé(e) d’un BAC + 2 type ENIL
Vous devez avoir des connaissances laitières ou une formation métiers du beurre et MG, et analyses (pH, AO, etc.). Une formation hygiène et une formation Gestes et postures est indispensable
Une bonne connaissance des outils informatiques utilisés dans le service (logiciels spécifiques, messagerie, etc…)
Type d’emploi : Temps plein, CDI Type d’emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 950,00€ /mois
Lieu : La Talaudière (42)
Type de contrat : CDI
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Source : Pôle Emploi