Anonyme
Vous serez rattaché(e) au Responsable Process et vous intégrez l’équipe de préparation de leur site (30 personnes) qui assure la transformation de la matière première afin de la rendre apte au conditionnement.
Vos principales missions seront :
– Réception, prétraitement du lait, standardisation et de la préparation yaourts et desserts ;
– Analyse de la conformité des matières et/ou du matériel ;
– Garantir la sécurité des denrées alimentaires par la connaissance des points critiques (CCP) et l’application les règles de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement ;
– Participation aux essais de nouvelles recettes ;
– Assurer les visites sanitaires sur les groupes fruits, changements des joints, nettoyage des durites, des doseurs, démontage et stérilisation des filtres à air…
Les horaires : cycle de 16 semaines en 3*8 et week-end
Vous devez être titulaire d’un CAP ENIL et avoir au moins 6 mois d’expérience dans l’industrie agroalimentaire.
Lieu : Andrézieux Bouthéon (42)
Type de contrat : Type de contratMission intérimaire – 3 Mois
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Source : Pôle Emploi