Devenir Auditeur Interne

S’approprier la méthodologie pas à pas pour devenir un auditeur interne autonome (IFS, BRC, ISO 22000)

 Informations et Devis : Contactez-Nous

Pour Qui

Responsables et salariés des domaines QSE en agroalimentaire, souhaitant réaliser des audits internes sur la base des référentiels IFS, BRC, ISO et FSSC 22000

Pour Quoi

Maîtrisez les techniques d'audit interne et devenez le garant de la sécurité sanitaire de votre entreprise. 
En vous appuyant sur les référentiels incontournables (IFS, BRCGS, ISO 22000, HACCP), menez vos audits avec rigueur pour assurer la conformité et apporter une vraie valeur ajoutée.

Prérequis

Aucun prérequis nécessaire.

OBJECTIFS DE LA FORMATION


 1. Maîtriser la méthodologie d’audit interne

2. Conduire des audits internes dans le cadre d’un Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires

3. Etablir des constats d’audits et les restituer aux audités concernés

 

    AU PROGRAMME : 

        1. Comprendre les référentiels d’audit et leurs exigences
        – Définition, objectifs et principes de l’audit
        – Approche processus selon l’ISO 9001
        – Principales exigences ISO 22000, IFS et BRC
        2. Adopter la posture de l’auditeur
        – Rôle et responsabilités de l’auditeur
        – Communication, écoute et questionnement
        – Objectivité et recherche de preuves
        3. Préparer et organiser son audit
        – Les différentes étapes de l’audit
        – Définition du périmètre et préparation du plan d’audit
        – Préparation des outils et supports d’audit
        4. Réaliser l’audit terrain
        – Conduite de la réunion d’ouverture
        – Observation, entretiens et collecte des preuves
        – Identification et analyse des écarts
        5. Restituer les résultats de l’audit
        – Conduite de la réunion de clôture
        – Formulation et rédaction des écarts
        – Restitution claire et factuelle des constats
        6. Exploiter l’audit dans une démarche d’amélioration
        – Débriefing de l’audit terrain
        – Identification des points d’amélioration
        – Échanges de bonnes pratiques entre les participants

      MODALITES PEDAGOGIQUES

      En Présentiel 
       (au Pôle Agro 42 ou dans les locaux d'une entreprise participante)

      A lternance d'apports théoriques et méthodes participatives (cas pratiques, exe rcices, questionnements, ...)

      ​ Approche concrète et directement applicable ​ ​

      MODALITES D'EVALUATION

       Questionnaire d'évaluation des acquis en fin de formation

      Questionnaire de satisfaction des participants à chaud

      Questionnaire de satisfaction du mandataire à froid (6 mois après la formation)

      ACCESSIBILITE 

      ET HANDICAP


      Si un participant se trouve en situation de handicap : 

       Contactez-nous au préalable pour que nous puissions construire ensemble un parcours de formation adapté .

       

      PROCHAINES SESSIONS

       Nous programmons les sessions à la demande.

      Retrouvez ici toutes nos sessions de formations collectives actuellement programmées. 

      → Contactez-nous pour organiser une session dans votre entreprise ou proposer la création d'un groupe dans notre réseau. 

      MODALITES PRATIQUES : 

      2 jours - 14 heures

      En 2 sessions : 9h à 12h30 - 13h30 à 17h

      Au Pole Agro 42 (Saint Etienne) ou dans les locaux d'une des entreprises participantes

      TARIFS :

      Session Collective (Inter-entreprises) : 
       Adhérent Pole Agro : 700 €HT par participant/2 jours
       Non Adhérent Pole Agro : 850€HT par participant/2 jours

      Session Intra-entreprise (dans vos locaux pour vos salariés) : 
      → Sur devis 

      Date limite d’inscription : 15 jours avant le démarrage de la formation

      Nombre minimum de participants pour le collectif : 3 stagiaires